カボチャのチーズ春巻き

作り方

1. 
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   カボチャの煮物はスプーンでつぶして練り白ゴマを混ぜ、8つに分ける。スライスチーズ、春巻きの皮は4等分に切る。＜小麦粉のり＞の材料を混ぜ合わせておく。

2. 
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   春巻きの皮でスライスチーズと(1)のカボチャを包み、巻き終わりを＜小麦粉のり＞で留める。(ヒント)カボチャの量が多すぎると、焼いた時に中からでてきやすいため、量は調整して下さい。

3. 
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   フライパンにサラダ油を熱し、春巻きを並べ入れる。返しながら全体に焼き色を付けて取り出し、油をきって器に盛る。