ワカメスープ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 11 Kcal
豚肉をゆでた汁に具をプラスし、味を調えるだけで一品完成。
下準備
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ワカメは戻して水気を絞り、食べやすい大きさに切る。白ネギは輪切りにする。
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ポッサムで豚肉を茹でた煮汁は、ネギとショウガを取り除く(玉ネギは具材として食べるため、残しておく)。
作り方
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1豚肉のゆで汁を火にかけ、ワカメ、白ネギを加え、塩、コショウで味を調える。
このレシピのポイント・コツ
・豚肉は、みそやしょうゆ、玉ネギなどと煮てあるので、煮汁がすでに美味しいスープになっています。具を足し、味を調えるだけでもう一品簡単にできます。
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