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ベーコン入りきんぴら
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 128 Kcal
下準備
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ベーコンは2cm幅に切る。
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ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ササガキにして水に放つ。
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ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて薄切りにする。
きんぴらも、ベーコンやニンジンなど、いろいろ入れて炒めると、食感にも、見た目にも美味しくなりますね！
作り方
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1
フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。
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2
ベーコンから脂が出てくれば、水切りしたゴボウを炒め、ニンジンも加えて炒めあわせる。
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3
全体にしんなりすれば＜調味料＞を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒めあわせる。
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