タルタルソースレシピ惣菜がごちそうに！簡単に作れて本格的な味わい

覚えておくと便利な基本のタルタルソース。キュウリと玉ネギの食感と卵のまろやかさが決め手。簡単に自家製タルタルソースを作って、料理の幅を広げては。

材料（ 2 人分）

ゆで卵

1～2個

1/2個

1/2本

大さじ4～5

大さじ2

小さじ1

少々

・玉ネギがピリピリ辛く感じる場合は、布巾に包んでもみ洗いし、絞って使うとマイルドになります。
・キュウリの中央がスカスカだったり、種が多い場合は、タルタルソースが水っぽくなりますので、取り除いて下さい。
・フライものにはよく合うソースです。野菜サラダのドレッシングにも美味しいですよ！蒸したりゆでたりしたジャガイモに混ぜ合わせて、ポテトサラダにしてもいいですね！