キャベツをたっぷり召し上がれ! 塩気のハムが味のまとめ役です。
<ドレッシング>
キャベツはせん切りにし、抗菌袋に塩と一緒に入れ、全体にからめてしんなりしたら、水気を絞る。
水煮コーンは、ザルに上げて水気をきる。ハムは半分に切って、さらに細切りにする。
ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、水煮コーン、ハムを混ぜ合わせ、器に盛り粗びき黒コショウを振る。
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