豚肉とサヤインゲンの炒め煮

作り方

1. 
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   豚肉は幅2cmに切る。サヤインゲンは軸を切り落とし、斜め3等分に切る。

2. 
   2

   フライパンか鍋にサラダ油を熱し、豚肉とサヤインゲンを加えて中火で炒める。

3. 
   3

   豚肉に8割方火が通ったら、＜調味料＞の材料を加え、水分がほぼなくなるまで煮て器に盛る。