旨みぎゅぎゅっ！ポトフ トマトとチーズが絶品 by桜井 早苗さん

作り方

1. 
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   土鍋に水、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、大根、顆粒スープの素を入れて土鍋に蓋をし、中火にかける。煮たったら弱めの中火にし、20分蒸し煮にする。

2. 
   2

   水煮トマト、ベーコンを加えてさらに10分蒸し煮にする。塩コショウで味を調える。

3. 
   3

   器に(2)を入れ、ピザ用チーズをのせてスープを注ぐ。お好みで粗びき黒コショウ、ドライパセリを振りかける。