プチトマトは色の違う種類を組み合わせるとカラフルさがUPしますよ!
プチトマトは水洗いしてヘタを取る。
玉ネギはみじん切りにする。
ボウルで<マリネ液>の材料を合わせる。
プチトマトは熱湯に入れ、皮が破れたら冷水に取り、皮をむく。
(1)と玉ネギを<マリネ液>のボウルに入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて食べる直前まで冷やす。
器にサラダ菜を敷いて(2)を盛り、バジルを飾る。
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