キャンディーパンプキン

作り方

1. 1

   カボチャは種とワタを取り、水にくぐらせて耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジで50秒加熱後、皮を取り除く。春巻きの皮は4等分に切る。

2. 2

   カボチャにシナモンパウダーを加え、マッシャーでつぶす。ラムレーズンを混ぜて4等分にする。

3. 
   3

   春巻きの皮の一辺に＜小麦粉のり＞の材料をぬる。(2)を真ん中に置き、手前から巻く。両端をキャンディ状にひねる。170℃の揚げ油で、キツネ色になるまで揚げる。