塩炒りギンナン

作り方

1. 
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   小鍋に塩、ギンナンを入れて火にかけ、時々鍋をゆすりながら炒る。ほんのり色がつき、ギンナンの香りがたってきたら火を止める。

   ギンナンがはじけることがありますので、気をつけて下さい。蓋をして炒れば安全です。

2. 
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   器に塩少々を敷き、あれば松葉を散らし、ギンナンを並べる。つま楊枝で刺して食べると手が熱くならないです。