スナップエンドウのお浸し

作り方

1. 1

   スナップエンドウの筋を取り、分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでし、冷水に取って色止めする。

2. 
   2

   よく水気を拭き取り、＜調味料＞の材料とすり白ゴマを加え、和える。