シーフードミックスを使って手軽に中華風ピザはいかが?豆板醤の辛さがきいて、おつまみにぴったりの一品です。上にのっける具をいろいろ変えても楽しめそう。
<水溶き片栗>
<調味料>
玉ネギは薄切りにする。
フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを熱し、香りがでたら玉ネギを加え、しんなりしたらシーフードミックスを加えて炒める。
シーフードミックスに火が通ったら鶏ガラスープを加え、ひと煮立ちしたら<調味料>を加えて味を調え、<水溶き片栗>でとろみをつける。
豆板醤とトマトケチャップを混ぜあわせて食パンにぬり、3~4分トースターであたため、3をのせる。
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