ホタルイカのぬた

下準備

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  ホタルイカはかたい目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。

• ワカメはサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。

• 耐熱ボウルに＜酢みそ＞の材料を入れて混ぜ合わせ、電子レンジで50秒～1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。