レンジで作る優しい甘さの蒸しパン。ミネラル豊富な黒ゴマをプラスして、女性やお子様のおやつにもピッタリ♪
ボウルに卵を溶きほぐし、サラダ油を入れて混ぜる。さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。
(1)にホットケーキミックスとすり黒ゴマを合わせて振るい入れ、均一に混ぜる。
耐熱のカップに流し入れ、1個ずつ加熱する。ラップをふんわりのせて電子レンジで1分10秒加熱する。2倍程度に膨らんだら、竹串で火の通りを確認する。
竹串に液状の生地がつくようなら、10秒ずつ加熱を追加してください。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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