ゴボウたっぷりさつま揚げ

作り方

1. 
   1

   フードプロセッサーにタラとむきエビを入れて粗びきにし、ボウルに入れて水気をきったゴボウと他の＜タネ＞の材料を入れ混ぜる。

2. 
   2

   170℃に熱した揚げ油にスプーンで(1)の＜タネ＞を落とし入れ、揚げ色がついたら油をよくきり、サラダ菜とプチトマトを盛った器に盛り、しょうゆを添える。