"たっぷりのレタスを手早く炒めて、食物繊維がたくさん摂れます。大量消費にぴったり! "
レタスは手で大きくちぎって冷水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
ベーコンは幅1cmに切る。
フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンを炒める。
ベーコンが炒められたら、レタスを加えて炒め合わせる。レタスがしんなりしたら<調味料>の材料を加え、手早くからめながら炒め合わせ、器に盛る。
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