カマボコの代わりに冷蔵庫にあるハムやソーセージでもOK!
水煮コーンはザルに上げ、サッと水洗いする。
玉ネギは縦薄切りにする。
キュウリは縦じまにピーラーで皮をむき、薄い輪切りにして分量外の塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。
カマボコはキュウリくらいの大きさに切る。
ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。
分量外の塩を入れた熱湯にマカロニを加え、袋の指定時間ゆで、ザルに上げる。
<ドレッシング>のボウルにマカロニ、水煮コーン、玉ネギを加えて混ぜ合わせる。
さらにキュウリ、カマボコを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってプチトマトを添える。
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