春キャベツのベーコン蒸し

作り方

1. 
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   春キャベツの葉の間にベーコンを挟み、サラダ油を中火で熱したフライパンで、両面焼き色がつくまで焼く。

   焼き色がつくまであまり触らず、じっと待ちましょう！

2. 
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   焼き色がついたら、分量外の水大さじ3を加えて蓋をし、5～6分蒸す。器に盛り、粒マスタードを添える。