スクランブルオムライス

作り方

1. 1

   玉ネギ、鶏もも肉は1cm角に切る。フライパンにサラダ油を温め、玉ネギ、鶏もも肉に火を通す。

2. 2

   火が通ったら、ご飯、グリンピースを加え、塩、コショウ、ケチャップで味を調え、余分な水分を飛ばす。

3. 3

   別のフライパンにサラダ油を温め、よく混ぜた、＜卵液＞の材料を加え、スクランブルエッグを作る。

4. 
   4

   (2)に(3)のスクランブルエッグをのせ、ケチャップ、ドライパセリで飾る。