手作りソーセージ

作り方

1. 
   1

   6等分にし、細長く成形する。ラップで空気が入らないようにピッタリと2～3重に包む。

2. 
   2

   耐熱皿に並べ、1分30秒程様子を見ながら電子レンジで加熱する。粗熱を取ってからラップを外す。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を入れて焼き色をつける。器に盛り、レモンとレタスを添える。ケチャップと粒マスタードは小皿に入れて添える。