おからのポテトサラダ風

作り方

1. 
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   耐熱容器におからを入れ、ラップをして電子レンジで2～3分加熱する。塩コショウ、レモン汁を加え混ぜ合わせる。

   おからの水分量によって、加熱時間は調節してください。

2. 
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   粗熱が取れたら、キュウリ、ゆで卵、ツナ、＜調味料＞を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、レタスを添える。

   ツナは油ごと入れてください。