チョコレートは少し苦みがあるタイプの物を使って下さいね。
チョコレートは包丁で細かく刻む。
ココアパウダー、牛乳50mlを小鍋に入れて混ぜ合わせ、完全に混ざったら弱火にかけてよく混ぜる。
刻んだチョコレートを加え、チョコレートが溶けたら残りの牛乳を少しずつ加え、溶きのばす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
グラスに(2)を注ぎ、バニラアイスクリームをのせ、分量外のココアパウダーを振る。
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