リースサラダ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 206 Kcal
10品目の具材でクリスマス気分が満載のサラダを！
材料
（
2
人分
）
ベビーリーフ
1袋鯛
(刺身用)100g生ハム
40gパプリカ
(黄)1/4個プチトマト
4個貝われ菜
1パックブラックオリーブ
4個紫玉ネギ
1/8個オクラ
2本ミントの葉
8枚<ドレッシング>
EVオリーブ油
大さじ1ミルびき岩塩
少々白ワインビネガー
小さじ1
下準備
-
オクラは熱湯を沸かした鍋に分量外の塩少々を入れ、強火で1分程ゆでて冷水にとり水気を切って、縦半分に切る。＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜる。
鯛がサクの場合は薄切りにする。
-
パプリカは星型で抜く。プチトマトは横半分に切る。貝われ菜は根元を切り落とす。ブラックオリーブは横半分に切る。紫玉ネギは薄切りにする。
作り方
-
1器に全ての材料をクリスマスリース状に丸く盛り合わせる。＜ドレッシング＞をかける。
かわいく盛り付けて楽しんでください！
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