マシュマロ、アーモンド、麦チョコと歯ごたえがいろいろのものをアイスに混ぜ込んだ楽しいデザートです。チョコ以外にも、バニラ、抹茶のアイスなどで応用してもいいかも。
アーモンドは1粒を2~3つに切ってフライパンで焦がさないように香ばし炒って冷ましておく。
チョコレートアイスの中蓋を取り、電子レンジ弱で1分~1分30秒加熱して少し柔らかくしてボウルに入れる。
ミニマシュマロ、麦チョコ、1のアーモンドを加え手早く混ぜ合わせて、器に盛り分けウエハースを添えて更にミントの葉を添える。
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