キュウリのサラダ寿司

作り方

1. 
   1

   フライパンに分量外のサラダ油をひいて弱めの中火で熱し、溶きほぐした卵を加え、細かい炒り卵にする(菜ばしを4本持ちよく混ぜながら加熱すると細かくなる)。

2. 
   2

   炊きたて、または温かいご飯にちらし寿司の素、キュウリ、魚肉ソーセージを入れて混ぜ合わせる。冷めたら器に盛り、炒り卵、白ゴマ、刻みのりを散らす。