麩を使って手軽に作れるティラミス風スイーツ。チーズよりも低カロリーなヨーグルトで仕上げます。
麩をビニール袋に入れ、手でもんで潰す。
<コーヒー液>の材料を混ぜ合わせる。水切りヨーグルトに、ハチミツを混ぜる。
<コーヒー液>をボウルに入れ、つぶした麩を入れ、浸す。
カップに、(1)の1/4量を入れ、ハチミツと混ぜたヨーグルトを1/4量のせる。それをもう一度繰り返す。残りの量でもう1つ分作る。
冷蔵庫で30分以上冷やし、食べる直前にココアパウダーを振る。
・あればプリンカップ、なくても小さめのグラスなどで作ると層も外から見やすく、作りやすいです。
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