プリッとした食感がおいしいスナップエンドウを、みそとマヨネーズで和えました。
スナップエンドウはヘタと筋を取り、分量外の塩を入れた熱湯で1~2分ゆで、斜め半分に切る。
ハムは半分に切り、さらに幅5mmに切る。
ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
アーモンドは粗く刻む。
<調味料>のボウルにスナップエンドウとハムを入れ、混ぜ合わせる。器に盛り、アーモンドを散らす。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |