豚肉のみそチーズ天ぷら

作り方

1. 
   1

   豚肉を広げ、砂糖と混ぜ合わせたみそを全体にぬり、スライスチーズをのせ、豚肉を端から巻く。

2. 
   2

   (1)の豚肉に小麦粉を薄くまぶし、＜衣＞にくぐらせ、170℃の揚げ油でサクッと揚げ、油をきる。

3. 
   3

   器にサラダ菜とプチトマトを盛り合わせ、食べやすい大きさに切った天ぷらをのせる。