カップアイスケーキ

作り方

1. 
   1

   マシュマロは5mm角に切る。＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ボウルでアイスクリーム、マシュマロ、イチゴジャムを加えて混ぜ合わせ、紙コップに1/2量ずつ入れ、ラップをかけて冷凍庫で冷やしかためる。

   紙コップに半分位の量なので、入れにくい場合は、紙コップを半分の高さで切ってください。

3. 
   3

   かたまったら紙コップから外し、器に盛り、＜ソース＞をかけ、ミントの葉を添える。

   紙コップの側面にキッチンばさみで切れ目を入れ、めくるときれいに取れます。