モヤシとミツバのサラダ

作り方

1. 
   1

   　たっぷりの熱湯にモヤシを入れ、モヤシのシャキッと感を残すように、サッとゆでてザルに上げる。

2. 
   2

   ボウルにモヤシを入れ、モヤシが熱いうちに＜ドレッシング＞を加えてからめ、ミツバ、キュウリをサックリ混ぜ合わせる。