エビ天むす

作り方

1. 
   1

   器にラップを敷き、ご飯をのせて中央を凹ませ、温めたエビフライを凹みにのせ、尾を出してラップごと三角ににぎる。

2. 2

   ラップをはずして手を水で湿らせ、塩を手のひらに取り、三角おにぎりの形を整えて冷ましておく。冷めたら焼きのりを巻く。