ソーセージのベジパン

作り方

1. 
   1

   ＜生地＞を作る。ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜ合わせる。

2. 
   2

   ホットケーキミックスを加えてよく混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったら、ミックスベジタブルを加えて混ぜる。

3. 
   3

   フライパンにサラダ油を熱し、(2)を適量流し込み、その上にソーセージをのせる。蓋をして弱火にし、プツプツ泡が出てきたらひっくり返して焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切って器に盛る。お好みでケチャップをかける。