レンコンのユズコショウ風味きんぴら

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を強火で熱し、レンコンが半透明になるまで炒め、ピーマンを炒め合わせる。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせ、白ゴマを全体にからめて器に盛る。