塩鮭はお好みの魚で代用OK。香ばしい香りがたまりません。
グリルは予熱しておく。塩鮭は大きければ食べやすい大きさに切る。 枝豆に粗塩をまぶし、30分置く。
グリルの網に薄くサラダ油をぬり、塩鮭と枝豆を両面焼き色がつくまで焼く。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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