セロリとベーコンの煮物

作り方

1. 
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   小鍋にセロリ、玉ネギ、ベーコン、ローリエを入れ、ヒタヒタになるまで水を注ぎ入れ、固形スープの素も入れて中火にかける。煮たってきたら蓋をし、吹きこぼれないくらいの火加減で10分煮る。

2. 
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   ローリエを取り出してコショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。(ヒント)セロリがお好きな方は、葉も一緒に煮て下さい。