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イカとジャガイモのバターしょうゆ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 172 Kcal
余りがちなゲソは冷凍して、使う分だけ解凍するとよいでしょう。バターしょうゆがよく合います！
下準備
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イカは食べやすい大きさに切る。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2～3等分に切る。
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ジャガイモは皮ごと水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップで包み、電子レンジで竹串がスッと通るまで加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。
作り方
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1フライパンにバターとニンニクを入れて中火で熱し、バターが溶けたらイカとジャガイモを入れて炒める。
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2火が通ったら、塩としょうゆで味を調える。器に盛り、貝われ菜を散らし、七味唐辛子を振る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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