市販のコーンスープの素を使って、手軽に作れるコーンスープです!
玉ネギは粗いみじん切りにする。
ベーコンは1cm角に切る。
グリンピースは解凍しておく。
鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒め、水煮コーン、ベーコン、グリンピースを加えてさらに炒め合わせる。
牛乳、顆粒コーンスープの素を加え、再び煮たったら顆粒スープの素、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、クルトンをのせる。
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