鶏むね肉は身の厚い部分をフォークで刺し、混ぜ合わせた<甘辛ダレ>に10分位つける。
オーブンを200℃に予熱しておく。
オーブンの焼き網に薄くサラダ油を塗り、鶏肉の皮を下にして並べ、200℃のオーブンに入れる。
10分後鶏肉を<甘辛ダレ>にからめ、皮を上にして再び焼き網にのせ、鶏肉の表面に焼き色が付くまで5~10分焼く。
鶏肉にスライスチーズをのせ、オーブンのドアを閉めて予熱でチーズを溶かす。
器にチーズをのせた鶏肉を盛り、チーズに刻みネギをのせる。
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