とっても簡単ケチャップライス 基本の作り方 by西村 秋保さん
- 調理時間
- 15分
子供が大好きなケチャップライス。15分ほどで作れる方法を伝授します。玉ネギとソーセージがあればできるケチャップライスです。炒めて甘くなった玉ネギがポイント！
材料
（
2
人分
）
玉ネギ
1/2個ソーセージ
2本ご飯
(炊きたて)茶碗2杯分オリーブ油
大さじ1<調味料>
ケチャップ
大さじ2～3顆粒スープの素
小さじ1しょうゆ
小さじ1塩コショウ
少々ドライパセリ
少々
下準備
-
玉ネギは5mm角に切る。
-
ソーセージは薄い輪切りにする。
作り方
-
1
フライパンにオリーブ油を入れ、玉ネギが透き通るまで炒め、ソーセージを加える。
-
2＜調味料＞の材料を入れて混ぜ、弱火にしてご飯を加えてよく混ぜ合わせる。
-
3
味をみて塩コショウで味を調え、お好みでドライパセリを振る。
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