玉ネギのみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 83 Kcal
下準備
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玉ネギは縦薄切りにする。
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干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。
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油揚げは熱湯を掛け、油抜きをして、食べやすい大きさに切る。
作り方
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1
鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが透き通ってくれば、油揚げを加える。
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2
みそを溶き入れ、ワカメ、刻みネギを加えて火を止める。
このレシピのポイント・コツ
＜ちょっとヒント＞
・ワカメなどを入れる場合は温まればOKなので、お椀に入れて熱々のみそ汁を注いでもいいですね。 |
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