ジャガイモキムチお焼き

作り方

1. 1

   白菜キムチ、ジャガイモ、豚バラ肉を混ぜ合わせる。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、1を流し入れ刻みネギを全体に散らす。

3. 
   3

   フライパンの面に焼き色がつけば、ひっくり返し、フライ返し等で押さえながら、同様に焼き色をつける。

4. 4

   余分な油をキッチンペーパーでおさえ、食べやすい大きさに切り分け、器に盛り、トマトを添える。好みで＜つけダレ＞を合わせ、つけながらどうぞ！