ジャガイモのみそ汁
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 70 Kcal
下準備
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ジャガイモは皮をむいて半分に切り、5mm厚の半月切りにして水に放つ。
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玉ネギは皮をむいて横半分に切り、縦1cm幅に切る。
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干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。
作り方
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1
鍋にだし汁、水切りしたジャガイモを加え、中火にかける。
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2
煮立てば3～4分煮て玉ネギを加え、玉ネギが透き通ってくればみそを溶き入れる。
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3
ワカメ、刻みネギを加え、ひと混ぜして火を止め、器によそう。
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