ソーセージとマカロニをカレーマヨネーズで和えた、子供に人気のサラダです。
ソーセージはマカロニの大きさに合わせて切る。
プチトマトはヘタを取り、縦2~4等分に切る。
ボウルで<カレーマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
ソーセージは熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。続けて塩を加え、マカロニを袋の指定時間ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。
<カレーマヨ>のボウルに(1)を加えて混ぜ、サラダ菜をしいた器に盛り、プチトマトを添える。
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