鶏肉の照り焼きユズマヨ丼

下準備

• 

  鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、食べやすい大きさの削ぎ切りにして塩コショウを振る。

• ナスはヘタを切り落とし、乱切りにする。

• キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。

• ＜ユズマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。

• プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。