15分で完成！えびとアボカドの春巻き

作り方

1. 
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   ボウルにエビ、アボカド、ショウガ、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。

2. 
   2

   春巻きの皮の上に1/4の量の(1)をのせて巻き、巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけて閉じる。同じもの4つ作る。

3. 
   3

   揚げ油で色よく揚げ、油をきる。半分に切って器に盛り、お好みで塩を添える。