焼き長芋のユズコショウサラダ

下準備

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  長芋は皮をむき、厚さ1cmに切る。

• 紫玉ネギは縦薄切りにする。ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。紫玉ネギとミツバは合わせておく。

• ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。