アサリのチャウダー
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 196 Kcal
水煮のアサリとミックスベジタブルを使うからとってもお手軽。お子様でも食べやすい味に。
材料
（
2
人分
）
アサリ
(水煮)1缶(1缶180g入り)ミックスベジタブル
(冷凍)大さじ3～4玉ネギ
1/4個牛乳
200ml水
200ml顆粒チキンスープの素
大さじ1/2塩コショウ
少々バター
10g
下準備
-
アサリはザルに上げ、汁気をきる。
-
ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。
-
玉ネギは粗みじん切りにする。
作り方
-
1鍋にバターを溶かし、玉ネギ、ミックスベジタブルを炒める。
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2玉ネギがしんなりしたらアサリ、牛乳、水、顆粒チキンスープの素を加え、木ベラで混ぜながら煮る。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
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