照り焼き春菊鶏つくね

作り方

1. 
   1

   ボウルに＜タネ＞の材料を入れて手でよく混ぜ、4等分に分けて小判状にまとめる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱して(1)を並べ、両面に焼き色がつくまでフライパンに蓋をして焼く。中まで火が通ったら、＜タレ＞を加えて煮からめる。器に盛り、温泉卵を添える。