パスタサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 262 Kcal
ソーセージが入ったカレー風味のパスタサラダです。
材料
（
4
人分
）
マカロニ
120g塩
大さじ1ソーセージ
4～5本玉ネギ
1/2個サヤインゲン
5～6本<カレーマヨネーズ>
マヨネーズ
大さじ3プレーンヨーグルト
大さじ1カレー粉
小さじ1～2塩コショウ
少々
下準備
-
ソーセージは幅1.5cmに切り、フライパンで軽く焼き色がつくまで焼く。
-
玉ネギは縦に薄切りにする。
-
サヤインゲンは軸を少し切り落とす。
-
＜カレーマヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
塩を入れた、たっぷりの熱湯にマカロニを加え、袋の指定時間より1分長めにゆで、網で取り出し、水気をきる。＜カレーマヨネーズ＞のボウルに玉ネギ、ソーセージと一緒に加えて混ぜ合わせる。
-
2
(1)のゆで汁でサヤインゲンをゆで、水に取り、粗熱が取れたら長さ1cmに切る。
-
3
器に(1)を盛り、サヤインゲンを散らす。
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