スイカのデザートスープ　アイス添え

作り方

1. 1

   くり抜いた後の果肉、レモン汁、ハチミツをミキサーにかけ、ジュースにする。

2. 
   2

   器に丸くくり抜いたスイカを5個ずつ入れ、(1)のスープを注ぐ。バニラアイスをのせ、上にスイカの皮を適量飾る。

   器を冷蔵庫で冷やしておくといいです。ミントの葉を飾っても彩りがきれいです。